你的问题不太明确。是否是菜单栏和工具栏都不见了（一般称为专家模式）？有时ACAD的D版是不太稳定的。你可以试一试：
1.在命令输入窗口输入menu，回车。出现的对话框中有一系列扩展名是CUI的文件（这些文件是在ACAD\《版本号》\chs\Support文件夹中）。你可以选ACAD.CUI。正常的话，你的初始设置菜单和工具栏都可以出来。还可以选其他的试一试，实际是各种模式。其中隐藏了菜单和工具栏，只有命令窗口的叫专家模式（custom.cui）。

2.对2004版，如果只是某些工具栏见不到了，你可以在菜单栏下面按钮栏的空白处右键点击，进入下拉菜单的ACAD栏，会出现全部工具栏按钮供你选择。
对旧些的版本，这些可以在菜单的视图\工具栏中调用。而新的版本菜单的视图\工具栏中，会打开CUI文件的自定义设置，你可以自己定义所需的CUI。
3.如果还是不行，可能是你的系统设定有了改动。你输入config命令，进入系统面板的文件栏目。逐项核对所提供的工作路径和文件名，和你的硬盘ACAD文件安装位置是不是一致（提示：即使安装的不是系统C:盘区，如果你没调整，也有必须依赖的文件在C:盘区，具体位置你可以在config命令进入系统面板的文件栏目中查找）。

不知是不是你所要的解答？如果不是，你把问题再明确一些。